Минимализм – стиль, покоряющий своей осознанностью. Он учит нас отказываться от импульсивных покупок и ненужной мишуры, искать счастье не в вещах, а в эмоциях, общении с семьей и достижениях. Но на кухне его принципы почему-то упорно не хотят работать. Это помещение неизбежно «обрастает» новинками техники, приспособлениями для готовки, очередными чашками, подаренными коллегами по работе. Но и отказываться от этого не так-то просто: каждая новинка способна значительно облегчить жизнь хозяйки. Поговорим же о том, как оформить кухню, чтобы она сочетала в себе чистоту пространства, комфорт и инновационные технологии.
Кухня в стиле минимализм: преимущества и недостатки
Аскетичный вид этого дизайна интерьера никого не оставляет равнодушным. Одни уверяют, что ничего лучшего человечество еще не придумало, другие – что от тоски в таком доме в пору повеситься. И те, и другие по-своему правы. Ведь, как и любой другой стиль, минимализм имеет свои достоинства и недостатки. И первое, что пугает в нем:
- Отсутствие декора. Если вы обожаете ангелочков, топиарии, яркую посуду и прочие украшения, то минимализм не для вас. В нем просто нет места вещам, не несущим функциональной нагрузки;
- Сложность проектирования. Минимализм требует чистоты всех поверхностей. Поэтому вам придется делать мебель для кухни на заказ, учитывая расположение в ней всей техники и посуды, сокрытия всех проводов. За тем, что на фото смотрится просто и элегантно, стоит огромная работа дизайнеров – сделать это своими руками очень сложно;
- Риск чрезмерной увлеченности. Сначала минимализм был архитектурным стилем, позже коснулся всего – посуды, одежды и даже фотографий. Некоторые даже ведут подсчет: не более трех тарелок, только 4 чашки… И это уже за гранью понимания большинства людей.
Но преимуществ у кухни в стиле минимализм все же больше. И при верной планировке вы наверняка сможете прочувствовать их в полной мере:
- Легкость уборки. Когда для каждой вещи предусмотрено свое место, а декора нет, вам требуется фактически 15-20 минут, чтобы протереть все тряпочкой и помыть посуду;
- Вы можете себе позволить все. И белоснежную кухню, и глянцевые фасады – ведь порядок будет поддерживаться автоматически и для вас не составит трудности периодически ухаживать за фасадами;
- Функциональность. Минимализм – идеальный выбор для маленькой кухни. Он не только поможет грамотно и удобно разместить все вещи, но и оставит массу свободного места для передвижения;
- Легкость преображения. Де-факто, минимализм – это основа любого современного стиля. Если вам надоест его холодность, то преобразить кухню можно будет и без ремонта, используя оригинальные детали: добавьте цветов и плетеных корзин – и почувствуете дыхание Франции, немного растительных мотивов – и перед вами очарование модерна. Достаточно включить фантазию, чтобы лаконичный минимализм обрел совершенно иное звучание;
- Экономия. Ему чужда дорогая мебель из массива с резьбой и филенками, не требуются и дорогостоящие вазы, предметы ручной работы. Даже изготовление мебели на заказ обходится не так уж и дорого, ведь основные материалы – ЛДСП, пластик и МДФ.
Кухня в стиле минимализм – это идеальный выбор для современных женщин, которые стремятся объединить в себе сразу все роли: жены, матери, хозяйки, профессионала в своей сфере и предпринимателя. Она помогает экономить самый ценный ресурс – время. Ведь на поддержание в ней чистоты вам придется тратить не более 30 минут в день.
Цветовая гамма кухни в стиле минимализм
Наверняка, если вы решите поискать идеи для оформления кухни в интернете, то получите массу монохромных фото, где доминируют белый и серый цвета. Это самые популярные варианты и для квартир, и для частных домов. Именно поэтому описание минимализма нередко звучит, как «фон для жизни, в котором ничего не отвлекает». Но это вовсе не означает, что использовать другие цвета нельзя. Напротив, в минимализм органично вливаются:
- Яркие контрасты. Оживить кухню можно элементами насыщенных тонов – красным, синим, желтым. Например, вы можете выбрать яркий цвет для штор и сидений стульев или для отделки фартука;
- Пастельные тона. Мятный, нежный голубой и лавандовый цвета все чаще используются в минимализме для отделки акцентной стены, а иногда и для изготовления кухонного гарнитура;
- Металл и бетон. Это один из современных стилей. И если вам хочется дополнить его нотками лофта – решайтесь, интерьер от этого только выиграет;
- Дерево. Особенно актуальны его светлые тона – дуб сонома, ясень шимо, а также крайне темные – венге, полисандр и другие. Если у вас нет возможности использовать натуральную древесину, отдайте предпочтение шпону – он выглядит натурально и более практичен в уходе.
При оформлении кухни в стиле минимализм в квартире обязательно уделите внимание цвету. Ведь темные тона на маленьких площадях воруют пространство, а вот белоснежная кухня способна выглядеть достойно даже в хрущевке.
Освещение кухни
Лаконичность и функциональность – два основных принципа минимализма, которые стоит соблюдать даже при проектировке освещения и выборе ламп. Принципиально важно:
- Обеспечить качественное освещение рабочей зоны. И если потолочные люстры с этим не справляются, можно использовать настенные споты или светодиодную ленту;
- В кухне-гостиной логично разделить освещение зон приготовления пищи, ее приема и отдыха. Это позволит обеспечить комфорт и отдыхающим, и занятым приготовлением ужина;
- Выбирать светильники в стиле минимализма и вовсе легко – чем проще, тем лучше. Споты, вмонтированные в потолок или расположенные на штанге, простые пластиковые абажуры-конусы и «тарелки» - идеальный вариант для этого стиля. Подойдут и варианты в духе лофт: практичные абажуры из металла выглядят в минимализме весьма гармонично.
При выборе люстр также стоит учитывать и высоту потолка. Если у вас стандартные 2,5 метра, то подвесная конструкция будет уместна лишь непосредственно над обеденным столом.
Материалы и отделка кухни
Для ремонта в стиле минимализм не требуется дорогих материалов. Главное требование к ним – это практичность, устойчивость к загрязнениям и повышенной влажности. Поэтому наиболее частыми вариантами становятся:
- Декоративная штукатурка. Изготовленная на основе латекса или акрила, она стоически выдерживает любые условия, а главным ее достоинством считается отсутствие потребности в предварительном выравнивании стен. К тому же, окрасить ее можно абсолютно в любой цвет;
- Краска. Простой и удобный вариант, единственным недостатком которого можно назвать потребность в выравнивании стен;
- Гипсовые панели. Объемный материал хорош для оформления акцентной стены, а в ассортименте фирм всегда можно подобрать лаконичный рисунок в виде волн, кубов или иной геометрии;
- Керамическая плитка. Буквально на каждой второй фотографии кухни в стиле минимализм вы увидите ее на фартуке или вдоль всей рабочей зоны. Она прекрасно моется, а вариантов в коллекциях европейских дизайнеров можно подобрать тысячи. Достойной альтернативой ей способна стать лишь стеклянная скиналь;
- Шелковая штукатурка. Целлюлозный материал, привлекающий внимание интересной фактурой, простотой нанесения и лаконичностью. Но стоит учесть, что подобные материалы на кухне нуждаются в нанесении лакового покрытия.
Минимализм – простой и неприхотливый стиль. И если вы желаете использовать в отделке кирпич, древесину или сделать натяжной потолок, то проблем с гармоничным вливанием их в интерьер не возникнет.
Мебель
Кухня – одно из немногих помещений, где подобрать готовые гарнитуры практически невозможно. Особенно в стиле минимализм. Ведь нужно учесть расстановку бытовой техники, расположение розеток и прочих коммуникаций. Поэтому изготовить мебель для кухни лучше на заказ, обратившись к грамотному проектировщику. Учтите и такие особенности:
- Глубина полок. Если вы делаете стандартную столешницу в 60 см, то будет лучше, если под ней будут выдвижные ящики. Ведь в распашные шкафы приходится буквально «нырять с головой».
- То же касается и габаритов полок – чрезмерно высокие не позволяют рационально использовать пространство, низкие – не вмешают ряд необходимых предметов;
- Верхние ящики лучше сделать до потолка. Или разместить над ними антресоли. Вы получите дополнительное место для хранения, избавитесь от скоплений жира и пыли на поверхностях, а заодно и добьетесь визуального расширения пространства.
Наиболее популярно исполнение кухни в стиле минимализм в белом, черном и сером цветах. Но стоит учесть, что все они не очень практичны и ухаживать за фасадами придется не реже 1-2 раз в неделю.
Компания «Авальремонт» готова помочь вам в создании кухни вашей мечты. Мы разработаем дизайн-проект и спроектируем мебель, подберем функциональные решения и выполним все типы работ. Вам останется лишь вернуться в обновленный интерьер и оценить его удобство.