tel

Кухня в средиземноморском стиле

Средиземноморский стиль способен порадовать вас своей теплотой впустить в комнаты жаркое средиземноморское солнышко и аромат оливковых рощ:

·         Будучи современным направлением дизайна, он не гонится за роскошью и украшениями – каждая его деталь продуманна, функциональна и удобна. А это особенно важно, когда вы обустраиваете кухню;

·         Предпочтение отдается природным материалам – дерево, камень, керамическая плитка и майолика, в тканях – хлопок и рогожка. Безусловно, такой выбор сохраняет атмосферу уюта, поддерживает параметры микроклимата и благотворно сказывается на самочувствии и здоровье семьи;

·         Средиземноморский стиль не боится ярких красок. В зависимости от избранного вами направления, он может быть по-итальянски жарким и по-гречески холодным. В первом случае вы вправе использовать терракоту, теплые песочные тона, оливковый и желтый, во втором – предпочтение отдается сочетанию синего и белого;

·         Даже в северных регионах средиземноморский стиль отличается солнечностью и теплом. Текстиль и мебель в нем будто бы выгорели от жарких лучей.

Кухня в средиземноморском стиле – отличный вариант для радушных хозяек и дружной семьи, которая каждый вечер собирается за ужином. И уж наверняка детям она запомнится на всю жизнь, как особое ощущение тепла и уюта родительского дома.

Кухня в средиземноморском стиле: преимущества и недостатки

Яркий и динамичный дизайн в сочетании с практичностью решений – то, что ищет на фото почти каждая хозяйка. Ведь такой интерьер дарит вдохновение и служит прямой подсказкой к оформлению собственной кухни. В этом направлении дизайна сочетаются:

  • Обилие света и пространства. Гарнитуры кухонь в средиземноморском стиле обладают прямыми фасадами, которые могут дополняться стеклом и открытыми полками. Это визуально разгружает интерьер, дарит ему легкость. Этот вариант хорош даже для оформления маленькой кухни в хрущевке;
  • Свобода в выборе оттенков. Основная доля мебели – белая либо разных оттенков древесины. А вот декор вы можете менять, в зависимости от настроения и сезона. На средиземноморской кухне уместны все цвета теплого побережья – голубой, оливковый, насыщенный зеленый, лимонный и бирюза. Это именно тот тип кухни, с которой вы можете экспериментировать, сколько угодно;

 

 

  • Доступность решений. Средиземноморский стиль не отличается повышенными требованиями. И если ваш бюджет не рассчитан на дорогостоящий гарнитур, то вы можете соорудить полки и завесить их стильными шторками, а элитные отделочные материалы вполне можно заменить штукатуркой и ручной росписью.

Кухня в средиземноморском стиле уютна, как элемент загородного дома. И это не случайно. Ведь это направление входит в группу кантри – деревенского дизайна. Это накладывает еще одно важное требование: в ней обязательно должны присутствовать декор и аксессуары ручной работы – глиняная посуда, плетеные корзины, собственноручно сшитые шторы или прихватки.

Недостаток же у средиземноморского стиля только один – потребность в профессиональной помощи при ее проектировании и оформлении. Ведь подобрать самостоятельно оригинальные и практичные решения непросто, а с изобилием декора и вовсе можно «перемудрить», создав ощущение захламленности и вульгарности.

Цветовая гамма кухни в средиземноморском стиле

Продолжительность береговой линии Средиземного моря велика. Она охватывает целый ряд стран – Грецию, Болгарию, Италию, Испанию, Турцию. И традиции всех этих государств отразились в мотивах средиземноморского стиля:

  • Наиболее часто вы можете увидеть фото кухонь в сине-белой гамме – по цветам флага Греции;
  • А вот для Италии и Испании характерны более теплые тона – терракота, лимонный, красный, оливковый;
  • Актуально и использование разноцветной майолики, а также классической гаммы «дерева и камня»;
  • При желании можно использовать и восточные мотивы, сродни персидским коврам.

Но стоит понимать, что в выборе цветовой палитры большую роль играют и размеры вашей комнаты. Так, для кухни в 5-10 квадратных метров стоит предпочесть светлые тона в качестве основы и выбрать не более 2-3 дополнительных или акцентных. В квартире, окна которой выходят на север, не стоит обустраивать кухню в синих тонах. Дефицит естественного освещения и тепла требует подбора теплой гаммы.

Психологи рекомендуют обратить внимание и на еще одну особенность – вашей климатической полосы. Жителям северных регионов будет тяжело «перемещаться из холодной зимы в лето». Поэтому лучше отдать предпочтение неброским, «выгоревшим» тонам или греческому направлению дизайна.

Освещение кухни

В Италии, Греции и Турции намного больше солнечных дней, чем в России. И это важно учитывать при проектировании системы освещения – вам нужно создать иллюзию жаркого климата. И для этого стоит выбирать источники с ярким, но теплым спектром. Разместить же их нужно на нескольких уровнях:

  • Встроенные точечные светильники на потолке;
  • Подсветка столешниц в рабочей зоне;
  • Стильные люстры в столовой, непосредственно над обеденным столом.

При выборе декоративного светильника стоит учитывать близость средиземноморского стиля к кантри. Здесь не уместны роскошные хрустальные люстры и пафос. Лучше выбирать из коллекций лофт или дизайнерские светильники из стекла, дерева и металла.

Материалы и отделка кухни

Как и все региональные направления дизайна, средиземноморский стиль близок к природе. И основная масса его материалов берется именно из нее. С одной стороны, это хорошо – создается благоприятный микроклимат в доме и особая эстетика. С другой же, важно понимать, что далеко не все природные материалы способны выдерживать натиск пара, жира и агрессивных моющих средств. Поэтому и выбирать лучше наиболее практичные решения:

  • Для отделки фартука и пола лучше использовать керамическую плитку. Причем выбор дизайнов огромен – майолика, кабанчик, пэчворк, под дерево и камень. Для итальянского направления актуальным окажется и использование плитки под мрамор. Ведь именно там добывается львиная доля этого материала;
  • Основная отделка стен не должна быть яркой и броской. Особенно, если речь идет о малогабаритной кухне в квартире. Лучшими вариантами станут декоративная штукатурка, краска или жидкие обои в светлых тонах;
  • Аутентичным средиземноморскому стилю считается динамичное сочетание дерева и камня. И, если позволяет пространство и высота потолков, вы можете реализовать его в виде каменного пола и потолка, декорированного деревянными фальш-балками. Нередко варочная панель и духовка устанавливаются на постамент из камня – это не отнимает полезного пространства, но создает особый настрой.

Уместны для кухни в средиземноморском стиле и некоторые современные решения. Например, матовый натяжной потолок, столешницы из искусственного камня, стеклянные скинали с изображением оливковых и лимонных рощ.

Мебель

Средиземноморский стиль имеет региональное, сельское происхождение. Поэтому в нем не уместны ни современные глянцевые фасады, и элементы роскоши – вся мебель простая, иногда украшена незатейливой резьбой и прямыми филенками. Тем не менее, вам придется приложить немало усилий к ее проектированию:

  • На маленькой кухне верхние шкафы лучше делать до потолка. Либо надстроить над ними антресоли. Это создаст иллюзию единой стены и визуально расширит пространство и наполнит его светом. В условиях дефицита солнечных дней это особенно важно;
  • Стоит позаботиться и о выборе подходящей модели гарнитура. Для небольших кухонь в квартирах актуальны угловые дизайны, а для просторных помещений можно выбрать и вариант с открытыми полками и островом;
  • Особое внимание стоит уделить и выбору обеденного стола. Жители Средиземноморья высоко чтят семейные традиции и гостеприимство. Поэтому наиболее подходящим вариантом для такой кухни становится массивный квадратный стол из древесины. Но поставить такой можно не в каждой квартире. Например, в хрущевке его лучше заменить барной стойкой из бука или круглым компактным столиком.

Для средиземноморской кухни характерно и присутствие предметов старины. Поэтому для его реализации вы можете смело выбрать плиту и вытяжку в духе ретро, а в составе гарнитура заказать шкаф-витрину или буфет. А вот посудомоечную машину и холодильник лучше встроить и скрыть за фасадами.

Текстиль и декор

Наверняка, на фото вам доводилось видеть плетеные корзины, наполненные лимонами, веточками оливы и лаванды, яркие короткие шторы и глиняную посуду. Без этих мелочей этот стиль не сможет обрести своего очарования. Поэтому обязательно подберите:

  • Комнатные растения в горшках;
  • Посуду ручной работы;
  • Расписные аксессуары для кухни;
  • Плетеные корзины;
  • Хенд-мейд коврик;
  • Часы из муранского стекла;
  • Оригинальную римскую штору или жалюзийные ставни, окрасить которые вы сможете в любой цвет.

Компания «Авальремонт» поможет в разработке вашей уютной средиземноморской кухни. Мы составим дизайн-проект и спланируем освещение, разработаем гарнитур и подберем подходящий декор. Вам останется лишь наслаждаться средиземноморским колоритом и динамикой, уютом и практичностью каждой вещи.