Кухня в эко-стиле

• маскировка бытовой техники;
• преобладание природных светлых расцветок;
• натуральный текстиль;
• ручные авторские предметы декора;
• этнические мотивы в украшении.

Стиль эко можно даже назвать слегка аскетичным: главным в обстановке кухни является не красота, а удобство, бережное отношение к ресурсам планеты и отказ от городской суеты в пользу природного умиротворения. Приветствуется установка устройств, экономящих воду, газ и электроэнергию.

Несмотря на современность и необходимость технического оснащения, кухня в эко-стиле требует сохранения общей естественности, поэтому все бытовые приборы устанавливают максимально незаметно и скрытно. Новомодные гаджеты не должны нарушать гармонию с природной красоты и душевного отдохновения. В этом – существенный минус стилистики.

К другим недостаткам можно причислить:

• сложности с уборкой, поскольку натуральные материалы и обилие растительности нуждаются в правильном уходе, подборе экологичных чистящих средств и в регулярной борьбе с пылью;
• довольно маркие пастельные тона в оформлении всего и вся;
• денежные затраты на природные материалы, монтаж и поддержание сберегающих систем, оригинальный авторский декор.

В целом, эко-стиль уместно назвать универсальным, так как он отлично подойдет и для просторных комнат в частном доме, и для малогабаритной кухни в квартире.

Для этого направления характерны истинно природные краски – оттенки неба и земли, солнца и воды, растений и цветов. Преобладают светлые мягкие градации без кислотности, неона и контрастных акцентов. Переходы между цветами плавные, нет резких скачков.

Самыми подходящими оттенками эко-кухни будут:

• вся тональность коричневого;
• желто-песочный;
• бежевый;
• молочный;
• золотистый;
• землисто-серый с вкраплениями черного;
• белый;
• светло-зеленая палитра.

Желательно подбирать теплые, живые краски и не мудрить с количеством цветов – за основу лучше взять 1–3 варианта и разбавить их легкими акцентами 2–3 других тонов.

Кухня в эко-стиле не должна «кричать» и взрываться обилием красок. Однако допускается комбинация нескольких оттенков даже на одном участке стены или гарнитура. Главное, чтобы краски гармонично сочетались и дополняли друг друга. Натурально смотрится союз светло-коричневых и мягких зеленых переходов, тандем серого и белого цветов, неплохим вариантом будет желто-зеленое или молочно-бежевое оформление.

Имитация солнечного света – одно из условий стиля. Поэтому в кухне желательно обустроить широкие оконные проемы и не закрывать их тяжелой тканью. Естественный свет должен в течение дня без преград проникать в комнату.

Для вечерней иллюминации подбирают простые, но мощные приборы:

• подвесные центральные конструкции с 2–3 лампочками;
• боковые высокие торшеры со светлыми абажурами;
• трековые светильники на шинопроводе с направленным световым потоком;
• встроенные в потолок споты и светодиодные подсветки.

Иллюстрируя собой заботу о природе, эко-стиль предпочитает энергосберегающие люминесцентные лампочки. Они и светят отлично, и энергию экономят.

Хотя выставление технических приборов напоказ противоречит идее дизайна, светильники можно декорировать и выделять. Для этого отлично подойдут рисовые и тканевые абажуры, соломенная плетенка, древесные и растительные мотивы в орнаментах.

Пропагандируя натуральность и естественность, этот стиль не потерпит пластика, синтетики и других искусственных заменителей. Оптимальным выбором для кухни станет камень, древесина, керамика и пробка.

• Стены покрывают деревянными и пробковыми панелями, штукатурят, белят, шпаклюют или оклеивают обоями скромной расцветки. Допускается выкладка плиткой, имитирующей камень или дерево. Фартук обычно закрывают каменной кладкой, устойчивой к влаге и термическому воздействию. Если выбор пал на штукатурку или шпатлевку, приветствуется рельефность и эффект легкой небрежности. Интересный способ закрыть одну из стен кухни – фото-обои с изображением природного явления или объекта. Главное, чтобы на картинке не было чрезмерно ярких красок, и она вписывалась в общий интерьер.
• Потолок красится, закрывается деревом или натяжными/навесными конструкциями. В некоторых случаях его украшают фальш-балками, как в средиземноморском стиле, или расписывают растительными орнаментами. Чем ниже потолок, тем светлее должен быть оттенок.
• Полы выстилаются деревом, керамической или каменной плиткой. Хороший, экологически оправданный вариант – пробка, которая отлично сохраняет тепло и препятствует распространению звука. В некоторых случаях допускается использование ламината с матовым рельефным покрытием.

Получится здорово, если оконные рамы в кухне останутся деревянными и необработанными. Как вариант, можно пластик оформить под состаренное окрашенное дерево. Чем больше натуральных оттенков в отделке, тем органичнее смотрится эко-стиль.

Выбор меблировки должен опираться на простые требования:

• пропорциональность;
• натуральность;
• лаконичность;
• добротность.

Гарнитур на кухню подбирается в спокойных тонах или окраске из нескольких совпадающих между собой по настроению цветов. Будет здорово, если сей предмет изготовлен из массива дерева и оснащен множеством отделений. Приветствуется встроенная бытовая техника, замаскированная под детали мебели.

Стол и стулья должны быть единого образца без витиеватых узоров, резьбы и прочих украшений. Чем проще, тем естественней для эко-стиля. Допускается оплетка сидений ротангом или соломой, обивка натуральной тканью. Хороший вариант – легкие плетеные стулья на высоких ножках. Стол должен быть облегченным, но устойчивым, добротным, с широкой столешницей. Встречаются варианты более массивные с каменным покрытием. Предпочитаемая форма – круг, овал или прямоугольник.

В маленьких или летних эко-кухнях можно обустроить стол в виде узкой барной стойки с 2–3 уровнями, в которую встраивается раковина и даже плита. Это позволит сэкономить место и оставить максимум свободного пространства в компактном помещении.

В качестве декора подойдут:

• плетеные корзинки, коробки и кувшины;
• живая зелень в любых формах и объемах;
• воздушные занавески или рулонные шторы из бамбука;
• картины и фото в рамках а-ля «рустик»;
• этнические украшения из Африки, арабских стран или восточных регионов;
• имитация поленницы на стене;
• авторские творения хенд-мейд;
• фарфоровые и стеклянные статуэтки.

Кухня в эко-стиле – не то помещение, где приветствуется нагромождение мелкого декора, поэтому лучше отдать предпочтение 3–5 предметам, которые связаны единой мыслью или цветом.